Rozwiązane

jod zabarwia ciemnogranatowo:

a) glukozę
b) laktozę
c) friktozę
d) sacharozę
e) skrobię
f) celulozę
g) galaktozę
h) mannozę
i) maltozę
j) białko



Odpowiedź :

Wera746
Odp: E Skrobie
Jest to próba jodowa, w której wykorzystuje się wodny roztwór jodu i jodku potasu do określenia zawartości skrobi w badanej probówce.
O0AleX0o
Odpowiedź e poprawna

Inne Pytanie