Odpowiedź:
a) Narysuj schemat.
narysuj 2 probówki ,opisz je zaznaczajac na wysokości 1/3,że :
wlewasz Cu(OH)2 (świeżo strącony)
potem zaznacz strzałkami ,że dolewasz do:
1 probówki etanol
2 probówki propano-1,2,3-triol/gliceryna
b) Podkreśl nazwę użytego odczynnika.
świeżo strącony wodorotlenek miedzi(II)
c)
obserwacja:
po dodaniu alkoholi do tych probówek ,w 1 nie zaobserwowaliśmy żadnej zmiany.W 2 probówce ,tam gdzie był glicerol z zawiesiny powstał szafirowy klarowny roztwór
d) wniosek: alkohol monohydroksylowy /etanol/ nie reaguje z CuOH)2 a alkohol polihydroksylowy reaguje z wodorotlenkiem miedzi.
Przyczyną reakcji glicerolu z Cu(OH)2 jest obecność trzech grup wodorotlenowych obok siebie i dlatego można w ten sposób odróżnić te alkohole od siebie.
