Wyjaśnij przyczyny i oceń zjawisko marnowania się ogromnych ilości pożywienia na przykładzie Stanów Zjednoczonych.



Odpowiedź :

Odpowiedź:

Do głównych przyczyn marnowania żywności w USA należy zaliczyć:

- łatwy dostęp do żywności;

- stosunkowo niskie ceny żywności;

- pakowanie artykułów spożywczych w duże, promocyjne opakowania;

Propozycje działań ograniczających zjawisko marnowania żywności: - sprzedaż artykułów spożywczych w mniejszych opakowaniach;

- umieszczanie na opakowaniach widocznych i dużych informacji o terminie ważności;

- pakowanie produktów próżniowo, co wydłuży ich termin ważności;

Wyjaśnienie: