Odpowiedź:
M C2H5OH = 46g/mol
M CH3COOH = 60g/mol
3kg=3000g
46g 60g
reakcja : C2H5OH +O2--bakterie--> CH3COOH +H2O
3000g x
46g al. etylowego ------------60g kwasu octowego
3000g " ------------- x
x=60g *3000g/46g
x=3913 g CH3COOH=3,913kg CH3COOH
ODP: W tej reakcji powstanie 3,913kg kwasu octowego