Odpowiedź :
Temperatura końcowa wody wynosi [tex]48,57^oC[/tex] (zadanie 1). Temperatura dolanej wody wynosiła [tex]80^oC[/tex] (zadanie 2).
Zasada zachowania energii
Zadania te rozwiążemy, korzystając z zasady zachowania energii (inaczej zasada bilansu cieplnego).
Zasada ta informuje nas, że ilość ciepła pobranego jest równa ilości ciepła oddanego. Czyli jeśli mieszamy pewną ilość wody chłodniejszej z wodą cieplejszą, to część wody, która miała niższą temperaturę, pobierze ciepło i ogrzeje się, natomiast ta część wody, która miała wyższą temperaturę, odda energię (ochłodzi się) i ustali się pewna temperatura końcowa mieszaniny.
Ilość energii pobranej (oddanej) liczymy ze wzoru:
[tex]Q=mc\Delta t[/tex]
gdzie:
- [tex]Q[/tex] - ilość energii pobranej (oddanej),
- [tex]m[/tex] - masa substancji,
- [tex]c[/tex] - ciepło właściwe substancji,
- [tex]\Delta t[/tex] - zmiana temperatury.
Zatem zasadę bilansu cieplnego możemy zapisać następująco:
[tex]Q_1=Q_2[/tex],
gdzie możemy oznaczyć ilość energii pobranej jako [tex]Q_1[/tex], a ilość energii oddanej jako [tex]Q_2[/tex]. Dalej mamy ze wzoru na [tex]Q[/tex]:
[tex]m_1c_1\Delta t_1=m_2c_2\Delta t_2[/tex].
W obu zadaniach rozpatrujemy wodę w mieszaninach, zatem ciepło właściwe [tex]c_1=c_2[/tex], więc obie strony równania możemy podzielić przez tę wartość i dostaniemy:
[tex]m_1\Delta t_1=m_2\Delta t_2[/tex].
Ponadto, jeśli wprowadzimy oznaczenia:
- [tex]t_1[/tex] - temperatura początkowa wody o masie [tex]m_1[/tex],
- [tex]t_2[/tex] - temperatura początkowa wody o masie [tex]m_2[/tex],
- [tex]t_k[/tex] - temperatura końcowa mieszaniny,
to możemy rozpisać zmiany temperatury jako:
[tex]\Delta t_1=t_k-t_1[/tex],
[tex]\Delta t_2=t_2-t_k[/tex].
Zadanie 1
Dane z treści zadania:
- [tex]m_1=0,2kg[/tex],
- [tex]t_1=20^oC[/tex],
- [tex]m_2=0,5kg[/tex],
- [tex]t_2=60^oC[/tex].
Szukamy temperaturę końcową wody [tex]t_k[/tex]. Podstawmy dane do równania na zasadę zachowania bilansu cieplnego:
[tex]0,2*(t-k-20)=0,5*(60-t_k)[/tex]
[tex]2*(t_k-20)=5*(60-t_k)[/tex]
[tex]2t_k-40=300-5t_k[/tex]
[tex]7t_k=340[/tex]
[tex]t_k=\frac{340}{7}\approx48,57^oC[/tex] - temperatura końcowa wody
Zadanie 2
Wypiszmy dane z zadania:
- [tex]m_1=60kg[/tex],
- [tex]t_1=20^oC[/tex],
- [tex]m_2=30kg[/tex],
- [tex]t_k=40^oC[/tex].
Tym razem szukamy temperatury [tex]t_2[/tex], którą miała woda o masie [tex]m_2[/tex] przed wymieszaniem. Podstawiamy dane do równania podobnie, jak w poprzednim zadaniu:
[tex]60*(40-20)=30*(t_2-40)[/tex]
[tex]2*20=t_2-40[/tex]
[tex]t_2=40+40=80^oC[/tex] - temperatura gorącej wody przed dolaniem