Odpowiedź :
Co jadła szlachta w Panu Tadeuszu.
Pan Tadeusz to epopeja narodowa, która przedstawia czasy, za których panowała szlachta. W księdze IV można przeczytać o spożywaniu po polowaniu przez szlachtę bigosu. W księdze XII zaś, w której Tadeusz i Zosia się zaręczają jedzone są potrawy takie jak barszcz, rosół, łososie, flądry, karpie, szczupaki czy brunele. Z innych ksiąg dowiemy się także o ogórkach, daniach mięsnych - zrazy, kurczęta, kumpie czy dziczyzna. Kobietom na śniadanie podawali gorącą polewkę piwną z twarogiem. Z zup jedzono także Chołodziec Litewski (dzisiejszy chłodnik - zupa na zimno z botwinki). Szlachta spożywała także kisiel, co można uznać za deser. Wszystko było popijane kawą, dużą ilością wódki, miodem pitnym a także likierami.
Adam Mickiewicz - urodził się 24 grudnia 1798 roku w Zaosiu a zmarł 26 listopada 1855 mając 57 lat. Był on poetą, działaczem politycznym, publicystą, nauczycielem, tłumacz, filozofem, działaczem religijnym, mistykiem, organizatorem i dowódcą wojskowym. Dużą część swojego życia przebywał na emigracji, gdzie pisał książki, w których pisał o tęsknocie za krajem i złej sytuacji, która tam panowała. Został mu nadany tytuł wieszcza narodowego, ciało sprowadzono do Polski i pochowano na Wawelu.
