Oblicz w zeszycie zapotrzebowanie na surowce i półprodukty nie-


zbędne do produkcji 200 porcji potrawki cielęcej. Do sporządzenia


zapotrzebowania możesz wykorzystać tabelę:


Lp.


Nazwa surowca/


półproduktu


Jednostka


masy/objętości


Ilość na


5 porcji


Ilość na


200 porcji
.