Zadanie 2.
Oblicz wartość energetyczną śniadania które składa się z:
-2 jajek (100g)
-chleba graham 80g
-masta 10g
-soku marchwiowego SD,
-banan 380g
Zawartość białka, tłuszczu i węglowodanów w 100g produktu wynosi:
Nazwa produktu Białko (g)
Tłuszcz (g)
chleb
1.3
9,5
82,5
0,1
jajko
maslo
Sok marchwiowy
świeżo wyciskany
banan
6,5
11,2
0,7
0,6
0,9
0,3
Węglowodany(g)
40,0
0,9
0,7
5,4
17,0
Śniadanie powinno pokrywać co najmniej 25-30% normy na energie przy 4
posilkach dziennie.
Norma na energię dla osób dorosłych wynosi 2800kcal.
Jaki udział % stanowi śniadanie w całodziennym żywieniu ?
Czy wartość energetyczna śniadania spełnia zalecenia żywieniowe jeśli NIE lub
TAK podaj zalecenia aby śniadanie spełniało zalecenia żywieniowe.