2. Skonstruuj tabelę w której porównasz glukozę, sacharozę i skrobię. W tabeli uwzględnij nazwy grup węglowodanów, przykłady funkcji biologicznej, właściwości ( rozpuszczalność w wodzie i smak )
3. Skrobia jest często wykorzystywana w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności. Zaplanuj i opisz badanie, w którym sprawdzisz, czy w czterech wybranych produktach spożywczych ( np jogurcie, śmietanie, parówce, serku homogenizowanym ) jest obecna skrobia.