a) Napisz nazwę systematyczną tlenku będącego jednym ze składników rdzy. Oblicz zawartość procentową metalu w tym tlenku.
Nazwa systematyczna:

b) Podaj kolejne współczynniki stechiometryczne, które występują w równaniu reakcji chemicznej wspomnianym w informacji dotyczącej E 338.
Współczynniki stechiometryczne:

c) Wymień dwie właściwości chemiczne kwasu fosforowego (V) opisane w tekście.

d) Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli zdanie jest fałszywe.
1. Dodatki do żywności to substancje, które są jej naturalnymi składnikami.
2. Dodatki do żywności stosuje się, aby wydłużyć termin jej przydatności do spożycia oraz poprawić jej zapach i wygląd.​