2 Cząsteczka ludzkiej insuliny składa się z łańcucha A, złożonego z 21 aminokwasów, i łańcucha B, złożonego z 30 aminokwasów. Zwiększenie ilości insuliny w organizmie powoduje uruchomienie mechanizmów, dzięki którym obniża się poziom glukozy we krwi. a) Określ, do której grupy związków organicznych (białka, tłuszcze czy węglowodany) zaliczamy insulinę. Odpowiedź uzasadnij. b) Dokończ zdanie. Wybierz właściwą odpowiedź spośród podanych. Insulina pełni funkcję A. enzymatyczną. B. budulcową. C. sygnałową. D. obronną.​