a) Na podstawie danych z tabeli sformułuj wniosek.
b) Wyjaśnij, dlaczego białka są niezbędnym składnikiem codziennej diety człowieka.
c) Podkreśl nazwy odczynników, które wykorzystasz do wykrywania w białkach wiązań
peptydowych.
NaCl, odczynniki Fehlinga (I i II), NaOH, płyn Lugola, CuSO4, Sudan III