1. Rozdrabnianie, przesiewanie, mieszanie to czynności w procesie technologicznym nazywane - .....................jednostkowe.

POMOCY MAM TO ZADANIE NA TERAZ A NIE WIEM JAK TO ZROBIĆ. PROSZĘ O JAK NAJSZYBSZĄ ODPOWIEDŹ.

(technologia gastronomiczna) nie technika bo nie ma tego przedmiotu technologia ,a zaznaczyłam tak specjalnie tą technikę.

​