Rozwiązane

21. Prawda jest, że

a) żelazo jest składnikiem chlorofilu,
b) magnez bierze udział w przemianach białka w komórce,
c) brak potasu powoduje spadek turgoru w komórkach roślinnych,
d) wapń zwiększa potencjał wody w komórce.

22. Wskaż, które z wymienionych aminokwasów, oprócz grupy karboksylowej aminowej, zawierają także grupę hydroksylową:

al glicyna i walina,
b) alanina i leucyna,
c) treonina i tyrozyna,
d) seryna i treonina.

23. Wskaz węglowodany, które w wyniku hydrolizy dadzą wyłącznie glukozę:

a) glikogen, celobloza, dekstry
b) laktoza, celobloza, maltoza
c) skrobia, celuloza, sacharoza