Odpowiedź :
Mleko kiśnieje i wytrąca się tzw. kazeina
Jest to przemiana chemiczna.
Jest to przemiana chemiczna.
Do szklanki wlałam trochę mleka i trochę octu. Na początku nic się nie stało, po paru godzinach to zgęstniało. Była to reakcja chemiczna. Mleko z octem zgęstniało i zrobiło się tak zwane kwaśne mleko.