Rozwiązane

podaj przykłady fermentacji w przemyśle spożywczym



Odpowiedź :

# fermentacja alkoholowa
# fermentacja cytrynowa
# fermentacja masłowa
# fermentacja mlekowa
# fermentacja mannitowa (zwana też "śluzową" lub "gumową")
# fermentacja metanowa
# fermentacja octowa (fermentacja tlenowa)
# fermentacja propionowa
Fermentacja alkoholowa
Fermentacja drożdży


Tylko tyle przychodzi mi do głowy :)

Proszę ;P
Fermentacja alkoholowa
Fermentacja drożdży
Fermentacja mlekowa
Fermentacja masłowa
Fermentacja cytrynowa