Gęstość jest zdefiniowana jako stosunek masy danego obiektu do jego objętości więc w naszym przypadku dostajemy:
ρ = 700 kg / 1 m³ = 700 kg/m³
Ciała toną w wodzie jeżeli ich gęstość jest większa niż gęstość wody. Skoro ziemniak tonie to oznacza, że jego gęstość jest większa niż wody, która wynosi 1000 kg/m³. Gdyby do ziemniaka przymocować siłomierz wówczas zapisując jego wskazania przed i po zanurzeniu w wodzie można wyznaczyć gęstość ziemniaka.