Rozchodzenie się zapachów rożnych substancji w powietrzu nazywamy dyfuzją. Dyfuzja polega na samorzutnym mieszaniu się cząsteczek atomów różnych substancji. Zachodzi pod wpływem ruchów cieplnych. Przykład dyfuzji: jeśli w klasie ktoś rozpyli w powietrzu dezodorant to osoba stojąca na drugim końcu klasy po chwili poczuje ten zapach.