Dusia250
Rozwiązane

Zad1.
"Zarówno węglowodany, jak i tłuszcze są źródłem energii dla organizmu.Jedenak to węglowodanów powinnyśmy spożywać więcej". Uzasadnij słuszność tego stwierdzenia, podając 3 argumenty.
-........................................................................
-........................................................................
-........................................................................

Zad2.
Wyjaśnij, dlaczego pokarmy roślinne nie mogą stanowić podstay pełnowartościowej diety.

Zad3.
Korzystając z danych dotyczących maksymalnego dziennego zapotrzebowania na składniki pokarmowe zawartych w podręczniku, sporządź wykres słupkowy.
Znając rolę tych składników, zastosuj następujące kolory: czerwony (źródło energii), żółty (budowa kmórek i regulacja reakcji chemicznych), niebieski (źródło energii i budowa komórek).

(Załącznik jest do zadania 3.)



Odpowiedź :

zad. 1
jako źródło energii oszczędzają gospodarkę tłuszczową i lipidową,

są materiałem budulcowym dla elementów strukturalnych komórek oraz substancji czynnych takich jak ryboza, galaktoza itp.

biorą udział w tworzeniu błon komórkowych

zad. 2
Bo nie zawierają składników budulcowych , tj białka, które dostarcza organizmowi witaminy D i jest niezbędne do prawidłowego rozwoju m.in kości.

1.
- tłuszcze odkładaja sie w zyłach
- weglowodany zamieniaja sie w energie
- tluszcze sa mniej zdrowe