Grzybnia - plecha grzyba, która powstaje, gdy rozgałęzione nitki, zwane strzępkami, rozrastają się w podłożu.
Strzępki - rozgałęzione nitki, które są wytwarzane przez komórki grzyba.
Owocniki - splecione i zlepione strzępki, których zadaniem jest wytwarzanie i rozsiewanie zarodników.
Drożdże są wykorzystywane w przemyśle spożywczym (proces fermentacji) np.: produkcja piwa, wina, kefirów, ciast.
-----------------------------------------
